| lyric | Audite nova! Der Bau'r von Eselskirchen, der hat ein feiste ga ga Gans! Die hat ein langen, feisten, dicken, weidelichen Hals, bring her die Gans, hab dir’s, mein trauter Hans! Rupf sie, zupf sei, sie, brat sie, z’reiß sie, friß sie! Das ist Sankt Martins Vögelein, dem können wir nit Feind sein! Knecht Heinz, bring her ein guten Wein und schenk uns tapfer ein; laß umhergahn, Gottes Nam trinken wir gut Wein und bier auf die gsotten Gans, auf die braten Gans, auf die junge Gans, daß sie uns nit schaden mag. |